منتديات نبض المعرفه
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا
التسجيل من هنا

منتديات نبض المعرفه

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البيض يحمي من السرطان وأمراض القلب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
علي
على جاد مؤسس الموقع

avatar

عدد المساهمات : 245
نقاط : 762
تاريخ التسجيل : 07/10/2011
العمر : 45

مُساهمةموضوع: البيض يحمي من السرطان وأمراض القلب    الأربعاء أكتوبر 12, 2011 2:42 pm


البيض يحمي من السرطان وأمراض القلب



للبيض فوائد كثيرة منها مساهمته في الحماية من الإصابة بأمراض القلب والسرطان.


وأجرى
باحثون من جامعة «ألبرتا» في كندا دراسة فحصوا خلالها كمية من صفار بيض
دجاج كان يتغذى بالحنطة والذرة بشكل أساسي، وتبين لهم أن البيض احتوى على
الحمضين الأمينيين «تريبتوفان» و«تيروزين» الغنيين بمضادات الأكسدة.


وقال
العلماء إن مضادات الأكسدة تحمي من الإصابة بأمراض القلب والسرطان. وهم
يحاولون إيجاد كل مضادات الأكسدة في صفار البيض التي تساعد على مكافحة بعض
الأمراض.


وكان العلماء اكتشفوا أن بعض البروتينات في البيض تتحول في المعدة إلى ببيتيدات تعمل مثل بعض الأدوية التي تساهم في تخفيض ضغط الدم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aligad.3rab.pro
 
البيض يحمي من السرطان وأمراض القلب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نبض المعرفه :: منتدى و البحوث العلميه والثقافية :: منتدي البحوث العلميه والثقافية-
انتقل الى: